Os livros de receitas têm pratos gourmet, todos bem apresentados, com ingredientes exóticos e alguns vinhos de alto gabarito. Isso não é para todos e qualquer livro tem isso.
Porque não um livro com comidas da tasca, tipo Bitoque, Costeleta de Novilho, Feijoada.
E vinhos como tinto à pressão ou vinho de casa em jarros sem nome.
Não esquecer a secção de "xiripitis": bagaço, whisky, aguardente.
25 de novembro de 2012
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